Snadná rychlá zdravá večeře (nebo svačina, či pohoštění pro hosty), která zasytí, ale přitom nebudete mít černé svědomí…
Potřebujete:
3 zralá avokáda
4 rajčata
2 červené čili papričky
jarní cibulku
čerstvý koriandr
česnek
šťáva z limetky
nachos
čedar
Postup:
Avokáda, rajčata a čili papričky bez semínek smícháte s jarní cibulkou a zakapete šťávou z limetky. Dle libosti lze přidat česnek. Na závěr přidáme hrstičku čerstvého koriandru. Podáváme s lupínku nachoz, které můžete vylepšit tím, že je posypete strouhaným čedarem a zapečete na pár minut v rozpálené troubě.