Kokosové nanuky s ovocem

K létu patří zrmrzlina, vyzkoušejte jí udělat z kokosového nápoje. Kokos osvěží a navodí atmosféru exotiky a dálek.

Suroviny:
400 ml kokosového nápoje Alpro
2 lžíce moučkového cukru
4 jahody
2 meruňky
1 kiwi
hrst borůvek
bylinky dle chuti (máta, meduňka, levandule, bazalka)
4 až 6 tyček kořenu lékořice

Postup:
Do formiček na zmrzlinu dáme na kousky nakrájené ovoce a nasekané bylinky. Smícháme kokosový nápoj a cukr a směs opatrně nalijeme do formiček k ovoci a bylinkám. Dovnitř zapíchneme tyčinku lékořice a necháme přes noc zmrznout.

 

Komentáře